L’Ajuntament de Sant Guim de Freixenet, conjuntament amb SIKARRA NOSTRA, inicia el següent Cicle d’activitats “Dones enginyoses”, per aquesta tardor:
El programa de les ativitats és:
* 10 d’octubre 2013; Taula rodona participativa: Cuinem el cigronet de la Segarra!
Hora: de 20:30h. a 21:30h.
A càrrec de :SIKARRA NOSTRA
Farem una “taula rodona participativa” en la que compartirem un recull de receptes clàssiques i més innovadores fonamentades en aquest ingredient tradicional, convidant a participar als assistents a intercanviar receptes enginyoses.
* 24 d’octubre de 2013; Xerrada: Una segarrenca emprenedora
Hora: de 20:30h. a 21:30h.
A càrrec de : Dolors Vilardosa (Cal Pou)
La Dolors ens explicarà com va arribar a tenir el seu propi obrador artesanal a Hostafrancs ,dedicat a la elaboració de conserves vegetals i melmelades i en el que hi treballa des de fa 8 anys.
* 14 de novembre de 2013, Xerrada: Introducció als remeis naturals amb plantes medicinals
Hora: de 18:30h. a 20:00h.
A càrrec de: Astrid van Ginkel (Les herbes del món)
L’Astrid, biòloga i farmacèutica, ens farà una xerrada sobre les principals propietats d’algunes plantes aromàtiques i medicinals que tenim al nostre voltant i ens explicarà alguns remeis casolans.
* 28 de novembre, Xerrada: Descobrim la fungicultura
Data: 28 de novembre de 2013
Hora: de 18:30h. a 20:00h.
A càrrec de: Montserrat Puig (Ca la Guillerma)
La Montserrat té una empresa familiar que es dedica al cultiu de bolets a partir de bosses de substrat a les seves instal·lacions a Sedó. Coneixerem de la seva mà el món dels xiitake, reishi, shimeji,…receptes i propietats.
Que interesante!!. Muy bien